Svartkumminolja, eller black seed oil svenska, pressas från de små svarta frön som människor använt i tusentals år. Arkeologer har till och med hittat fröna i kung Tuts grav. Idag väcks svartkumminolja stort intresse för sina näringsämnen och potentiella hälsoeffekter, och många börjar experimentera med den.
Vad gör svartkumminolja så speciell?
Oljan är packad med omättade fettsyror omega-3, omega-6 och omega-9. Den innehåller också vitamin E och flera B-vitaminer som kroppen behöver dagligen. Det speciella är ett ämne som kallas nigellone, som enligt forskning kan skydda kroppen från inflammation och allergiöverreaktioner (ganska coolt, egentligen).
Svartkumminolja innehåller över 100 olika aktiva ämnen. Antioxidanter hjälper till att motverka skador från fria radikaler. Dessa komponenter arbetar tillsammans och gör oljan värd att testa för många människor. Det är därför folk världen över använder den.
Tre sätt att använda svartkumminolja hemma
Som hälsotillskott: Ta några droppar på morgonen, eller blanda med vätska. Några människor föredrar kapslar då tar man 2 3 dagligen. Börja lågt och öka sakta för att se hur kroppen reagerar. Det är smart att inte skynda sig här.
För hud och hår: Testa alltid först med en droppe på en liten hudyta. Späd oljan med en annan olja innan du smörjer in ansiktet. För håret kan du blanda två delar svartkumminolja med två delar kokossolja och låta det verka några timmar. Många säger att håret blir mycket glansigare.
I köket: Svartkumminfrön fungerar som krydda på sallader, i grytor eller på bröd. Fröna har en bitter smak som passar många rätter. Du kan också värma några droplar olja och hälla över maten för extra näring.
Viktigt att veta innan du börjar
Ämnet melantin kan bli toxiskt i mycket stora mängder, så använd oljan med måtta. Förvara flaskan på en cool och mörk plats hemma, helst inte i soligt fönster. Du hittar svartkumminolja i hälsokostbutiker, skönhetsförsäljare och online köp helst kallpressad och ekologisk olja för bästa kvalitet. Det gör verkligen en skillnad på lång sikt.
